今日の献立は、ライスパスタのあっさり塩焼きそば風・お豆腐と卵とコーンのスープです。

最近の金曜日は、ライスパスタかビーフン の日が多いです。１週間で余った食材をぜーんぶ入れて具材たっぷり！

↑お料理のスピードアップのコツ⭐︎切るものは全て最初にカット！！！

全部切っておけば、あとはお料理番組みたいに炒めたり煮たりするだけです。

切ってから料理して、また次の料理で切って、、としていると思わぬ時間ロスを招きます。

スープの最後のトッピングのネギも含め、全部最初に”切り仕事”を終わらせるのが断然おすすめです。