色が可愛すぎるカボチャをいただきました。

おすすめはコロッケだよ、と教わったのでやってみました！

電子レンジで爪楊枝がスッと刺さるまで加熱して

コロッケには、皮も丸ごと使いました。

ひき肉と玉ねぎはバターと醤油、塩胡椒で炒めて

カボチャと合わせてから冷蔵庫で冷やし、均等に形作り♪

そして完成！！カボチャがすごく甘くてとろっとしていて、美味しかったです✨

ありがとうございました！