3分で!材料3つで!ふわとろニラたま
今日の献立は麦ご飯、ニラたま、豚キャベ味噌汁です。
3分で!材料3つで!ふわとろニラたま
ニラが食欲をそそるふわとろツナニラたま。コツは卵にマヨネーズを混ぜること。ふわっふわになります。メインにも、あと1品欲しい!という時にも。卵の数は増やしても減らしても大丈夫。肩の力を抜いて作りましょう。
材料(2〜3人前)
- 卵 4個
- ニラ 1袋
- ツナ 1缶
- マヨネーズ 大さじ1
- ごま油 大さじ1
- お好みで醤油
作り方
①ニラは5cm程の大きさに切る。茎の部分は厚ければう一度縦に切り、火の通りを均一にする。
②卵をボウルに割り入れて、マヨネーズを大さじ1入れたらかき混ぜる。
③フライパンにごま油大さじ1を入れて熱したら、ニラを炒め、しんなりしたらツナを加えてサッと和える。
④卵を全部加えて、10秒ほど動かさずに待つ。軽く混ぜて完成。
お好みで醤油を回しかけて食べる。
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