愛媛県松山市の糖尿病専門クリニック 院長 西田亙Nishida Wataru Diabetes Clinic

にしだわたる糖尿病内科

健幸レシピ

にしだわたる糖尿病内科のまかないランチ RECIPE

かやくご飯の献立

今日の献立は、かやくご飯・きゅうりの酢の物・お味噌汁です。

”かやくご飯”は関西地方の炊き込みご飯の呼び方で、

かやくは火薬ではなく、加薬だそうですよ!

薬味のように美味しさを付け足してくれるからでしょうか。

 

具材を細かく、お米くらいに切ると混ざりやすくていいそうです。

今日は少しお米がべちゃっとしてしまったので、、レシピはもう少し練習してから、アップしますね!