野菜がススム、レモンドレッシング
今日の献立は、鮭わかめごはん・レモンドレッシングサラダ・白菜豆乳シチュー・生チョコタルトバーです。
ホワイトデーのため、生チョコタルトバーを作りました。
野菜がススム!レモンドレッシング
キラキラ輝くレモンドレッシング。野菜がもりもり食べられます。ただ調味料を混ぜるだけの簡単レシピ。野菜が苦手なご家族がいらっしゃれば、ぜひ作ってみてくださいね。
材料
- レモン 1個
- お酢 大さじ2
- みりん 大さじ2
- オリーブオイル 大さじ2
- 白だし(あれば) 小さじ1
- 塩 小さじ1/2
- 胡椒 少々
作り方
- レモンは皮をよく洗って絞る。種はのぞいておく。
- レモン汁と他の材料を全て混ぜて完成。
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