今日の献立は、鶏ごぼうご飯・せりともやしのごま和え・たけのこの中華スープです。

 

今日はお米を炊こうとしたら、お米が足りな〜〜い！！ことに気がつきました（ ;  ; ）

ただ在庫を把握できていなかっただけなのですが、、もう時間もあまりなかったので顔が真っ青になりました。

でも冷静になってよく考えると、麦ご飯が１kg倉庫にあることを思い出し、

 

白米1.5合＋麦１合＋五穀米大さじ２で炊いてみました。ネットで調べてみると白米：麦ご飯を１：１で炊くレシピはたくさんあって、ひと安心。そんなに入れてもおいしく食べられるんですね。

 

とはいえ、私もうまくいくとは限らないよなと思いつつ

炊飯完了！ドキドキしながら炊飯器のフタを開けると、、

おお〜！いい感じに炊けてる〜〜〜！！！本当によかったです（ ;  ; ）

 

鶏ごぼうご飯の具も混ぜ込んで

 

しっかりまとまって美味しそうです。

今日もスタッフの皆さんへ、無事ご飯を送り出すことができました。ああ、よかった♡

 

気になるお味ですが、白米よりこちらの方がおいしい！好き！商品化してコンビニで売ってください！と

めちゃくちゃ好評でした(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

 

麦の比率がこんなに高くてもおいしいとは、白米の在庫がなかったから気がつけたことです。

失敗から学ぶことは数えきれませんね。

 

鶏ごぼうご飯のレシピはこちら！

麦ご飯と合わせてもおいしいことが証明されました♡

鶏ごぼうごはん