熱中症・食中毒予防に!梅ごはん
今日の献立は、梅ごはん・ナスの煮浸し・松山あげとわかめのおすまし汁です。
今日の梅ごはんには五穀米を混ぜてみました。ピンク色で可愛くなりました♡!!こちらの五穀米はおひさま市で購入しました。混ぜるだけで簡単です。
熱中症・食中毒予防に!梅ごはんの作り方
昆布と梅干しを入れて炊くだけ!簡単さっぱり梅ごはんです。暑い日の塩分補給に、殺菌効果で食中毒予防に大活躍できるごはんです。
材料
- 米 2合
- 昆布 1枚
- 梅干し 2・3個
- しそ あれば少々
米に五穀米をませると、ピンク色で可愛くなります。
作り方
- 米はとぎ、ザルにあげて30分浸水させておく。
- 炊飯釜に米を移したら、2合の目盛りまで水を注ぐ。
- 昆布・梅干し・しそ(あれば)をのせたら通常モードで炊飯。
- 炊けたら、梅干しの種を取り除いて混ぜ合わせて完成。
A4用紙1枚にまとまったPDFはこちら。
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今日のレシピ
・梅ごはん
・ナスの煮浸し
・松山あげとわかめのおすまし汁